お菓子な毎日＊sweets*day

秋に作った栗の渋皮煮…まだまだあります^^;

気付いた時に使わないと冷蔵庫の中で化石化しちゃいますので💦


レシピはこちらを参考にしました→たっぷりマロンのティグレ


使用した型はこれ↓



左がcuoca×CHIYODAエンジェルハート8個型

右がシリコマート シリコンフレックスSF089スモールパッション

エンジェルハートは以前もマドレーヌを焼いたんですが…イマイチ^^;
凹みが少ないのでチョコレートをたっぷり入れられないし…

今回も試しに焼いてみましたが…




チョコレートを入れる前に写真を撮っておけば良かったな。
シリコマートの方は溝が深くてたっぷりチョコを入れられます。




ただね…
マドレーヌに近い生地で焼くとオヘソがぷっくりしちゃうんだな💦

だから中に入れたチョコがある程度固まるまで油断できません(笑)


栗とチョコレートってとっても合うんです♪

ただいまcottaさんでベルギー産のチョコレートが30％offです！！
商品コード：727707　cottaオリジナルベルギー産チョコレートカカオ58　1kg

これからの季節チョコレートのお菓子が魅力的ですね(^^)


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